Une jolie rénovation pour ce restaurant au coeur de la petite ville d’Orbe, dans le nord-vaudois. Véritable institution pour les locaux, « La Charrue » devait garder son charme familial, ses valeurs historiques et son ancrage dans une certaine tradition paysanne. Nous avons axé notre concept autour de la récolte, de la moisson. Ces précieuses denrées comme les céréales qui transformées en farine permettent la fabrication de délicieuses… pizzas ?!